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「不要老吃素!」

「呃,小陈烧鱼技术太不稳了,不如吃粉条。」

陈舟:“……”

反被弹幕给激将了!

他烧鱼技术怎么不稳……无非偶尔没处理好,稍稍稍微有土腥味。

现在有生姜!

刚刚收获20多斤。

当初四个芽点的姜块,抽出茎叶后,立马升星,分成四株。

系统给的种,品种有保障。

平均一棵生姜产量超过5斤!

掰下两斤留着日常烧菜。

剩余重新种植。

这一波,或许提前收获点仔姜?

弄些腌姜,开胃爽口,特别下饭!

现在有糖了,也能浸渍糖姜片……一种传统零食,自己吃不惯,可以给星际人类尝尝鲜。

陈舟一边拉网,一边盘算姜的各种吃法。

“哗啦!”

猛然回神,欢呼:“大花鲢!”

做剁椒鱼头用的胖头鱼,即花鲢。

这里花鲢也变异了,变得头更大更胖!

鱼身肉很柴,不好吃;

鱼头依旧鲜嫩!

就是鱼脑有毒,只要处理干净,残存少许毒素,对人危害不大。

如今有生姜,更不用担心。

李药最近研究发现,生姜+大蒜的组合,烹饪过程中自动清除异兽肉的部分毒素!

花鲢这样低毒的,烧熟过后,毒素几乎消失。

无非吃多了,可能拉肚子,一剂药剂的事,不是问题!

大花鲢一头超过三十斤!

网眼卡住两个大胖头。

陈舟费劲巴拉拖上岸,抽出砍草刀,手法利落,剁下两个大胖头!

掂掂重量,每个头小十斤重。

晚餐光鱼头,足够三个人吃啦!

鱼身丢弃在河岸。

随着寂静谷越来越绿,大小动物频繁出没。

鱼肉留给它们吃吧!

提着两个大鱼头,陈舟快乐返回山洞。

小心劈开鱼头,避免弄碎鱼脑里的毒腺。

清水慢慢没过鱼头,让柔缓的水流冲走鱼脑。

切葱姜蒜。

聂昭琢磨调配出的秘制五香粉。

加盐,给鱼头来个全面“马杀鸡”。

腌入味,放置。

距离天黑尚有两三个小时。

陈舟先回地里忙活。

风铃草、龙面花等播种;

龙胆抽发新芽,枯萎的草茎需要修剪,换盆换土,再进行分株;

绿豆、芝麻和青椒……大量追肥。

算算时间,下午压制的豆腐差不多好了。

陈舟掀开演示纤维布,手指轻按豆腐表面,Q弹Q弹的。

比嫩豆腐老,比老豆腐嫩。

口感正好,还不容易碎。

木条轻压豆腐,一手拿刀,划拉几大块。

「鱼头烧豆腐吗?」

「好久没吃豆腐了,想念。」

「怎么不顺便来一份豆腐脑?」

陈舟抽空回答弹幕:“豆子比较紧缺。”

不仅那些机构追着

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