br /> 【等等，我看到了什么，口袋旁边那个春风碧螺？应该是春风饆饠吧？主播的文化水平堪忧啊！】

【居然还绣在身上，不识字吗？】

【也可能是绣的人不识字？】

【笑死了，春风碧螺，果然是搞笑主播啊】

【粗布的衣服，原始的揉面方式，还不识字，主播该不会是生活在什么偏僻落后的星球吧？】

【你们快看主播的ID，乖乖，他居然敢叫天下第三厨！】

看到弹幕因为‘碧螺’两个错字而沸腾起来，全海不知所措地涨红了脸，那是他写给全雨的，他一直以为就是这两个字，没想到闹了笑话，看到弹幕，再打开旁边摆的早餐单对比才知道自己弄错了，害朋友和姐姐被群嘲。

正在揉粉面团的祁欢注意到全海涨得通红的脸，又瞥了眼疯狂滚动的弹幕，这才发现围裙上菜名有错别字的问题。

“我的确生活在偏僻落后的星球，各位听说过废星吗？”祁欢仍旧不紧不慢地调制着手上的粉色面团，“我和朋友们就生活在废星上，跟各位生活的各大星域比起来，这里环境和条件或许非常艰苦、简陋，但是有两件事还是需要跟各位解释下，首先，手工揉制面团不是因为没有面粉机。”

祁欢将镜头转向旁边的面粉料理机，甚至还按了下开机按钮，证明机器可以正常运转，然后又轻描淡写的移回镜头，洗干净手之后又继续调制颜色更浓的红色面团，“我个人认为，手工揉制的面团方便掌控，也能带来比机器揉制更好的口感和效果，所以才选择手工来做。

其次，围裙上的这些小字确实都是菜名，算是我比较拿手的菜式，但‘春风碧螺’的‘碧螺’并不是错别字，而是朋友帮我特意给这道菜起的名字。本质上它可以算是‘饆饠’的一种，叫这个名字，一来是馅料中有溏心兽蛋，为了避免蛋黄滴漏方便手拿，卷制的时候不像普通饆饠那样均匀横卷，而是上端敞开，底端紧收，上宽下窄卷如细螺，二来饼皮添加了栾面是淡绿色的，整个看起来就像是绿色的细螺，所以才叫‘碧螺’，”祁欢边说边擀平了一小块面团，演示性地卷出一个类似蛋筒的锥形，“以后有机会的话，做给大家尝尝。”

随着他游刃有余的解释，弹幕慢慢安静，全海也脸色缓和，用力朝祁欢比了比大拇指，没想到阿讙能把自己搞出来的意外处理得这么好，要不是刚才确认过，他都会信了是自己没写错。

几色面团揉好，没有新话题的显示屏也逐渐冷清。

“接下来就是做酥皮点心最重要的步骤之一，我们习惯性的把它叫做开酥。” 祁欢对着镜头演示起开酥的流程，用水面团包住油酥，压扁，擀开，摺叠，擀开，周而复始。

几遍行云流水地操作下来，祁欢切开一块，向镜头展示面团层次分明均匀平滑的侧面，“差不多这样就可以了。”

【等等，怎么就突然变成这样了？】

【比我的文档摞得都平整】

【整齐是整齐，但是这跟九尾狐有什么关系？】

“开好的酥皮需要放进保鲜柜冷藏一段时间，否则里面的油脂融化会影响酥皮的成品效果和口感，正常情况下这个时间可以准备点心里面的馅料，但直播为了节省时间，我们就直接用之前冷藏好的酥皮和馅料。考虑到口感我在莲蓉馅儿里加了糖渍珊红果，酸甜口感。”祁欢边大致解释了下馅料的口味，边打开保鲜柜，拿出昨晚放进去的五块各色酥皮，随后对着设计图有条不紊地讲解捏制九尾狐的各个身体部分。

【看晕了】

【好复杂啊】

【好像看出点样子了】

【哈哈哈哈哈哈，尾巴有点可爱】

【原来还要切的啊】

【让我看原速是不是太高看我了？能不能给直播加个慢放按钮啊！】

随着九尾狐的逐渐成型，弹幕又重新热闹起来，祁欢捏制刷蛋液组装的动作已经熟练得不能再熟练，十指翻飞之间，一只漂亮的九尾狐就出现在流理台上。

优雅漂亮的开脸，小巧粉嫩的鼻尖儿，眉心和眼眸下缘细如发丝的装饰纹闪动着粼粼金光，傲娇矜贵中又夹杂着一丝神秘和妖异的气息，尾巴颜色由白到粉，尖儿上跃动着一点嫣红

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