制好的牛羊肉放在铁片上炙烤,浓烈的肉香在香料的衬托下扑鼻而来,味道让人食欲大开。
羊肉选的是上等的羊羔肉,略微带着肥肉,在碳火的炙烤下冒出滋滋的油脂,香味浓烈诱人。
江丰茂在行军打仗的时候没少吃过烤羊肉,粗野的做法保留了最原始的香味,回京之后他就再也尝不到那种味道。
不是说精雕细琢的美味不好,而是一向狂放的江丰茂并不喜欢繁琐复杂的美食,更崇尚原始的味道。
烤羊肉的味道散发出来,顿时就吸引了江丰茂,不顾炙热夹起一片油滋滋的烤羊肉放入口中,顿时眼睛瞪大, 赞叹的点头。
“味道香而不腻,没有了羊肉那种腥膻味道,反而香气浓郁,味道十分不错!”江丰茂夸奖道。
和江丰茂的粗狂不同,顾锦书举止文雅,浑身都是世家贵族的矜贵,他用筷子夹起一片肉放在盘中,晾凉之后才送入口中,然后笑道:“柳儿心思精巧,竟然将腥膻的羊肉做的这般美味。”
得到两个人的认可,江元柳笑了起来,她对烤羊肉并不满意,肉质不好不说,还缺少很多香料,幸亏现在的羊肉是无污染纯吃青草的好羊,才能靠着羊肉本身的鲜美而让味蕾感到享受。
“这个法子比烤全羊更加省时省力,而且味道也更加的鲜美,若是行军打仗犒劳三军,正可以如此!”江丰茂想得更多。
江元柳想了想,说道:“若是能够找到一种名为枯茗,也叫作安息茴香的植物,可以不需要香料入味,放上枯茗再撒上盐巴就会非常美味。”
枯茗就是孜然,气味芳香而浓烈的,非常适合烹调肉类,而且还能理气开胃,祛风止痛,只可惜她一直没有遇见。
江元柳给江丰茂二人形容了一下孜然长什么样子,顾锦书若有所思的说道:“你说的枯茗我似乎见过,曾有畏兀商人来朝,曾携带了一些。”
“你说的畏兀人可是肤白貌美浓眉大眼?”江元柳一惊,畏兀莫非就是回纥人?要知道在回纥是以农业为主,种植棉花、小麦、玉米、水稻等农作物。
一想起美味的米饭,江元柳就两眼冒光。
顾锦书微微一怔,他难得见到江元柳对什么东西如此好奇,回忆了一下,说道:“那试试十年前的事情,畏兀人确实如你所说的那般。”
“锦书,帮我个忙,能不能多多的找来枯茗?”江元柳拉住顾锦书的袖口。
顾锦书端方隐忍足智多谋,但是最讨厌麻烦。
可是此时,顾锦书却笑着点头,“小事一桩,畏兀人虽然不常来,但是仔细打听还是能够找到的,我也想尝尝柳儿口中的枯茗是何等美味。”
“若是能找到畏兀人,我能让你吃到更多的美味!”江元柳眼睛眯起来,脸上都是畅快的笑意。
看着有说有笑的两个人,江丰茂眼神中闪过一道忧虑,紧接着又释然,摩擦着江元柳的发定,说道:“你这孩子奇思妙想倒是多,也不知道是那里学来的?”
“咳咳,爹爹书房里的书我无事就翻来看看,还有在茶馆听到的传闻轶事,还看过书摊中的杂书,也忘记是从哪里看到的了。”江元柳有些心虚。
但是 江丰茂没有深问,反而感慨道:“读万卷书不如行万里路,想当年我纵马疆场,见过的人或物太多太多了。”
江丰茂的眼神有些悠远,他想将当年见过的景物都向江元柳讲述,然后自己就能接收到女儿崇拜的目光。
可是还未等开口,就听见护卫匆匆走进来,说道:“大小姐求见。”
闻言, 江丰茂眼神一凛,然后身体坐直,表情不怒自威,完全没有方才那和善慈祥的笑容。
齐如歌进来的时候,就看到了气氛凝固的三个人围着怪模怪样的东西坐着,她已经习惯了 江丰茂浑身都是威慑力的模样。
“父亲, 母亲方才突发心悸,若是您有时间,能否去探望一下母亲?”齐如歌声音柔柔软软,十分无害,一双水眸中带着祈求。
江丰茂微微颔首,“我已知晓,过会儿会去。”
江元柳有些心虚,偷偷的打量江丰茂,没想到竟然被顾锦书发现了她的视线。
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