上菜。

首先上的是一道“大汆菜”，有猪肝、猪耳、瘦肉、豆芽、粉条、鸡蛋皮等，凉拌成盘，清凉爽口。

姜崖：“这道大汆菜不在八大件之列。”

这道菜有肉有素，甜咸辣香，味道兼具南北，是竹坑乡作为丹江水陆码头的见证，吃上这一道菜，意味着五湖四海惯吃各种味道的人们欢聚一堂共谋大业。

紧接着八小碗菜摆在外围，中间留出一空间，看来是要摆主菜。

不负众望，第一道煮菜是粉蒸肉。

葛兴国请众人动筷，副台长一愣，“等菜齐了再吃也不急。我们不算饿。”

说到这里，他的肚子咕噜噜地响起来。从上午接到任务，下午安排工作后又紧急赶来，午饭也没吃，还吐了一路，早都饿得前胸贴后背。

姜崖笑道：“我们乡的八大件就是一道菜一道菜上，吃完一道吃下一道，这是我们想讨个好兆头，那就是源远流长，永不断续。这跟别的地方确实不一样。”

方才饭桌上上的八小碗不撤桌，一直摆着，本地人叫“坐碗”，意思是镇住场面。

副台长和制片主任点点头。

“那还等啥啊，吃吧。”

副台长夹肉往嘴里塞，只是咬了两口眼珠子瞪圆了，“香而不腻，软烂可口……好吃好吃。”

主厨童逸民在旁边等到这句表扬，哎呦两声，“那必须啊。没看是谁做的！”

大家都笑起来，徐红霞捶了下他，“就你嘚瑟！赶紧做菜去。”

接下来，上的是“柱鼎石”。这道菜也有说头。卤好的猪肉，带着皮被切成块状，看起来很像古街上那一座座会馆建筑的柱础，由此得名。块状猪肉下摆放着本地的红薯，上笼蒸制熟透后就可上桌。这道菜和粉蒸肉一样是对南方菜系的改造，红薯的香味和猪肉的香味糅合在一起，越发香甜可口，肥而不腻。

上一道吃一道，道道都说好吃。

副台长吃得嘴边冒油，他故意说笑手下那两名摄影师，“难怪节目做得好。要是不做得好，可没有今天这顿大菜。”

葛兴国亲自给摄影师夹菜，“要说还要感谢你们两位。半个月时间，天天早出晚归，爬高上低，把最美的景色捕捉到……”

他不好意思地请问两位摄影师名字。

其中一个说自己姓陆，一个说自己姓伍。

葛兴国哈哈笑起来，“这是咱们的五六兄弟啊。”竹坑乡本地话把六说成“陆”，这下赶巧了，一个小五，一个小六。

“以后你们就是我们竹坑乡的名誉乡民，来了就是一家人。”葛兴国作为乡长当然知道这两位小兄弟此次事情上功劳最大，要不是他们发挥聪明才智，剪辑出这么好看的节目，哪能有今天这顿饭，哪能有后续的诸多事情。

小陆和小伍一听，当即乐开了花。他们刚毕业没多久，要说为啥台里派他们两个来竹坑乡拍节目，还不是因为台里的老人都知道这件事吃力不讨好，要在竹坑乡这种地方呆半个月，想想都不可思议，当然没人愿意来。所以这种活儿就推到两个初出茅庐的年轻人身上。

姜崖当时看到他们两人先是发愁，后来几天接触下来，发现他们真不错，思想活泛，有创意有想法，和他这个同龄人能说到一起。

小陆赶紧起身道：“感谢乡长。”

说到这里他不好意思地挠挠头，“其实节目里很多灵感创意都是姜崖给我们讲的。我们只是很好地表现出来而已。”

姜崖赶紧道：“没没没。我那只是一句话的功夫，副台长，他们开始连续五天三四点起床等在丹江边，就为了捕捉最漂亮的日出景色。特别辛苦。”

小陆：“乡长。要不是姜崖给我们说在哪个时间段，在哪个地点才能拍摄到最漂亮的日出，我们等多少天都没用啊。”

两个小伙互相跟对方的领导夸赞，看来这半个月的相处交出了深厚的友谊。

副台长和乡长相视一看，都笑起来了。

“都很好。”

“都表现地不错。”<

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